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家裡冰箱習慣都要有罐辣椒醬
拌麵呀吃火鍋的挺方便的
上一次去三義麵館買的辣椒醬快要見底了
於時興起自己動手作的念頭
但是關於辣椒的品種我一點都不了解
深怕買到不辣的或是太辣的辣椒
於是自己隨便在全聯拿一盒就想回家做
看看食譜辣椒竟然要600g的量
也擔憂不知道做出來的成品好不好吃
所以就乾脆減量的隨便做了
完成後試吃了一隻小魚乾
還好辣度可以接受
但是有點太甜了 呵
食譜引用
http://caroleasylife.blogspot.com/2011/09/blog-post.html
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